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Serie: Oishinbo
Autor: Tetsu Kariya, Akira Hanasaki
Editorial: Norma
Páginas: 268 b/n
Idioma: Castellano
Este título, el referente por excelencia del manga gastronómico, nos desvela de forma amena y comprensible los secretos de la cocina japonesa y su influencia cultural. Esta edición, por primera vez en español, selecciona los mejores capítulos en volúmenes temáticos.